您当前的位置 :首页 > 赚钱最快的方法 > 茶乡赚钱最快的方法
投稿

EPSF含量或可作为判别白茶年份的依据

2019-01-10 10:08:39来源:福鼎赚钱最快的方法网作者:温丽芬 点击图片浏览下一页

福鼎赚钱最快的方法网讯(温丽芬)日前,中国农业科学院茶叶研究所对不同年份福鼎白茶的标志性成分进行研究,其研究成果在美国权威期刊《农业与食品化学》上刊登。研究表明,福鼎老白茶中的EPSF含量或可作为判别白茶年份的重要依据。Y1a赚钱的方法是_网上赚钱的方法_赚钱最快的方法

据悉,该研究团队对不同年份福鼎白茶样品进行海量科学分析后发现:第一次在年份白茶(老白茶)中发现了7种新化合物,它们是由茶氨酸和儿茶素在储存期间形成的,化学名称为8-C N-乙基-2-吡咯烷酮取代的黄烷-3-醇,简称EPSF类成分。且EPSF类成分的含量与储藏时间呈线性正相关。Y1a赚钱的方法是_网上赚钱的方法_赚钱最快的方法

在之前的茶叶研究中,已经有人在普洱茶中发现了EPSF类成分,但含量只有千分之零点零几,此次在福鼎老白茶中检出的含量可达1-2.5‰,比普洱茶中的含量高出百倍,且年份越长,含量越高,呈线性增长,可以此作为判别白茶年份的依据。为了更方便记住该类化合物,EPSF类化合物被统称为“老白茶酮”。此项研究为福鼎老白茶抗心血管疾病、降血压、降血糖、改善血液循环等功效提供有力证据。Y1a赚钱的方法是_网上赚钱的方法_赚钱最快的方法

研究团队表示,他们已申请一项不同年份的白茶判定方法的专利,今后有可能实现以EPSF类成分的含量为依据对白茶的年份进行鉴定,从而为消费者服务和规范老白茶市场。Y1a赚钱的方法是_网上赚钱的方法_赚钱最快的方法

文章来源:福鼎赚钱最快的方法网 责任编辑:曾云端
版权声明:
・凡注明来源为“福鼎赚钱最快的方法网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属福鼎赚钱最快的方法网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
・凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
不良信息举报中心 赚钱最快的方法热线:0593-7856234 技术服务:0593-7998976 网上投稿
关于本站 | 广告服务 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们
福鼎赚钱最快的方法网 版权所有 Copyright(C)2008-2017